Bahan: - 8 buah tahu putih, potong dadu, goreng sebentar - 1/2 papan tempe, potong dadu - 700 ml liter santan - lengkuas, memarkan - 3 lembar daun salam - 1 batang serai, memarkan - 5 buah cabai rawit merah utuh - Garam - Gula merah - Kaldu jamur Bumbu halus: - 5 siung bawang putih - 7 siung bawang merah - 5 buah cabai merah keriting Resep lodeh tempe Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 2 buah cabai merah besar, iris 2 buah cabai hijau besar, iris 5 butir bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 1 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 cm jahe, memarkan 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa 1pTpAX.

resep lodeh manisa tahu tempe udang